准时制
案例研究：在 Tableau 中进行供应链分析
Agata Bak-Geerinck
Senior Data Analyst
案例研究：用 Tableau 解决真实问题！
- DataCamp Tableau 课程的延续
- 基于真实数据集的案例
- 检验你的 Tableau 实战技能
- 独立完成，少量引导
先修课程：
- 使用 Tableau 分析数据
- Tableau 数据可视化
什么是供应链？
供应链：涵盖产品生产、采购与分销的流程流动
参与方：生产商、供应商、服务商（仓储、运输、零售等）
零售供应链
- 零售供应链：无生产，仅转售成品
- 依赖供应商及其供应链
零售供应链的潜在问题——库存
- 准时制？
小披萨店：
- 木柴炉
- 制作披萨的操作台
- 小冰箱
- 少量新鲜食材存储空间
- 一次送来 100 公斤番茄？！
零售供应链的潜在问题——库存
- 准时制？
库存过多
- 产生不必要的仓储成本
- 报损成本
库存不足
- 订单发货延迟
- 订单取消
- 准时制 = 无过多或不足库存
零售供应链的潜在问题——运输
运输与物流问题：
- 运费率$^1$上涨
- 交通拥堵导致延误
- 更长的提前期（下单到交付）
- "最后一公里配送"不可靠（如本地邮政罢工）
1 运费率 = 向承运公司支付的货物运输费用
准备好挑战了吗？认识我们的数据集！
1 所有数据字段及定义的总览见课程落地页。
最终交付物！
